シフォンケーキ♪
久しぶりにゆっくり休んで、だいぶ気分もUPした暁生です。やっぱり休息って大切ですねえ。
で、タダヲ&息子からリクエスト受けていたケーキを焼きました。チョコレートシフォンです。写真撮るの忘れて、カットしちゃってから慌てて撮りました(笑)。

たっぷりの生クリームをかけて…。カロリーが心配だけど、やはりクリームはいいものを使わないとおいしくないですよねー。

私は、ケーキを焼くのは好きなんですが、自分で作ったケーキはあまり食べないかな。焼いている時の甘い香りだけでお腹がいっぱいになっちゃって…。せっけんと同じで、作る工程が好きなんでしょうね、きっと。
身体が元気になったら、母のマイナスパワー攻撃にもずいぶん冷静に対応できるようになりました。やっぱり精神的な余裕がある時じゃないと、人の負の感情を受け止めるのはなかなか難しいものですね。もともとあまりキャパが広くないから(苦笑)。
では、今夜はこの辺で…。
おやすみなさい。
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