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archive: 2007年12月30日  1/1

2007年を振り返って。

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皆さま、こんばんは。今日は一日台所にいて、やっと自分の部屋にもどって来ました。黒豆、栗きんとん、紅白なます、数の子など、おせちのスタンダードが出来上がり、その他に和風ローストビーフ4本(!)、白いんげんの煮豆、田舎風きんぴらなど、我が家風のお正月料理も作りました。明日は、お煮しめやブリの照り焼きなど日持ちのしないものや、お雑煮の準備をする予定。我が家のお雑煮は、すまし仕立てで具はかしわ・小松菜・し...